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长春重庆胡同藏着这家超火爆的小吃,12元体验来自成都的美味

2019-05-15 09:50编辑:admin人气:


都知道成都的火锅好吃,但你知道成都的粉更好吃吗?火锅里涮粉那简直就是无敌了,火锅粉在成都非常的受欢迎,也特别好吃,但在东北想吃到,那我只能推荐你这家了,因为它是东三省唯一一家。

成都很好吃的火锅粉

地址:清明街与重庆胡同交汇东行100米

这家小店位于重庆胡同,爱吃的应该都知道,这条胡同藏了不少好吃的,而这家很好吃的火锅粉,光看名字就很想尝试了,也是小编珍藏了好久才拿出来分享的。

招牌火锅粉

到店一定要点的招牌火锅粉,他家的特色,别的地方吃不到。看似简单一碗粉,其实是专门定制的,成都空运的红薯粉,红薯粉与木薯粉按照一定比例做出来,红薯粉更耐煮,不易坨,吃起来的口感也更弹更爽滑。

不仅粉好吃,汤底也是秘料配方,可谓灵魂所在,新鲜骨汤熬制8小时,醇香浓厚,四川的辣椒红油,整个汤底非常够味,香,却不腻,老成都的味道。

红薯粉吸饱了汤底的麻辣鲜香,整根的顺滑到口中,那种味觉的刺激,特别过瘾。

成都巴适小面

除了粉他家还有面,爱吃面的不能错过,味道也是十分不错。

成都特色小菜

特别想推荐他家的成都特色小菜,可以不吃粉,但一定要尝试的小菜,小编已经被征服,脑花、鸡爪、牛肉全都好好吃,而且都有很有意思的名字,大概是成都话吧。

赞花儿(脑花)

新鲜脑花处理干净,特制汤底烫熟,逐次覆盖三层不同秘料,口感丰富,上桌看着满是辣椒覆盖脑花,看起来很辣,但是四川的海椒等调料吃起来是真的香。

脑花完全没有不好的味道和口感,绵软细腻,越辣越想吃。

牛魔王(牛肉)

牛肉厚实软烂却不失嚼劲,花生碎与辣椒包裹,香。

降龙爪爪(鸡爪)

特别爱这道降龙爪爪,每次一份都不够,鸡爪超软烂,一嗦就脱骨,重点是入味,麻辣鲜香够足。

犟拐拐(牛筋儿)

油爆爆(肥肠)

(来源:未知)

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